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您當(dāng)前的位置：首頁(yè) > 產(chǎn)品中心 > 食品添加劑原料 > 焦磷酸鉀
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含量：≥98.0%
等級(jí)：食品級(jí)
CAS號(hào)：7320-34-5
包裝：25Kg牛皮紙袋；1000Kg集裝袋；
性狀描述：
白色粉末或顆粒，空氣中有吸濕性，溶于水，不溶于乙醇。
產(chǎn)品應(yīng)用：
在食品工業(yè)中用作乳化劑，組織改進(jìn)劑，螯合劑，還用作面制品用堿水的原料。多與其他縮合磷酸鹽合用，通常用于防止水產(chǎn)罐頭產(chǎn)生鳥(niǎo)糞石，防止水果罐頭變色；提高冰淇淋膨脹度，火腿、香腸的得率，磨碎魚(yú)肉的持水性；改善面類(lèi)口味及提高得率，防止干酪老化等。
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